中央厨房作为引领新餐饮行业风标的品质标杆，全面展示智能技术加持更好地释放餐饮消费潜力,正因为如此随着企业餐饮经营风味的改变，中央厨房包装设备做相应的调整能保证出品质量优良和风味纯正，既节省劳动，又得心应手，让质量和速度有保障。像一些熟食分装区就需要用到真空包装机、金属探测机、重量检测机、给袋式包装机等辅助设备，过去研究发现大部分厨师在花费大量重复的时间做同一件事，从经济学的角度来看，着显然是没有效率的，中央厨房包装设备以行业发展为己任,赋能整个食品及餐饮行业。
中央厨房设备实拍
星火郑州中央厨房设备公司认为合理布局，齐全的中央厨房设备与设施，是现代化餐饮厨房的基础，也是规范化经营的重要基础，其中合理的中央厨房布局中5大误区如下：
1.忽视企业发展阶段，盲目上规模，造成产能浪费
2.忽视中央厨房设备标准化工作，产品不能工业化生产，没有效率
3.规划与需求脱节
4.生产销售的产品品项管理与中央厨房设备利用率不匹配
5.忽视中西餐产品差异，生产采购成本高
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