现在很多中央厨房加营养配餐的新模式,以酒店营养卫生、经济实惠、简便快捷的餐饮需求。越来越多餐饮企业通过布局酒店配餐快餐半成品菜自动包装设备来提升出餐效率,保证餐品口味和品质稳定性。国内超过74%的连锁餐饮品牌已打了使用了中央厨房设备,60%的餐饮品牌开始使用酒店配餐快餐半成品菜自动包装设备具有自动化程度高、成品率高、适用性广、稳定性好的优点,在生产过程中不少用户都说星火的酒店配餐快餐半成品菜自动包装设备设计合理通用性强所生产出来的半成品菜安全性更高。
酒店配餐快餐半成品菜自动包装设备
与外卖相比的话预制菜更有保障,比起传统饭店出餐更加便捷,因此酒店配餐快餐半成品菜自动包装设备设计合理通用性强让越来越多的企业开始关注和使用,目前已有部分企业引进了先进的酒店配餐快餐半成品菜自动包装设备自动洗切流水线,自动包装流水线、智能自动煎锅等自动化设备代替人工操作来保证食品卫生,包括采购、储存、加工、包装、留样、运输、清洗消毒等。让客户真正体会到酒店配餐快餐半成品菜自动包装设备注重人性化操作,伺服电机超大显示触摸屏构成驱动控制核心实现烹饪的工业化。
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